Den moderna historiken gällande Nynäshamns Ångbryggeri hittar du här inom kort!
Tills dess kan du ta del av den lite äldre historiken gällande maltframställning i Nynäshamns trakten.
Bryggerinäringen på orten
Det har funnits en del olika leverantörer av maltdrycker i Nynäshamn med omnejd under 1900 talet. Vattenfabriken Fyr, H Andréns Ångbryggeri sedermera Nynäshamns Ångbryggeri samt Ösmo Bryggeri är namn som vi har sprungit på i vårt arbete med att kartlägga bryggerinäringen på orten.
Vattenfabriken Fyr framställde endast vatten och lemonad men tappade om öl från Gustaf Piehls och Grönwalls bryggerier i Stockholm. Detta öl levererades i fem hundra liters träfat som sedan tappades på butelj i Fyrs lokaler vid Saluhallen, där nu Svandammsskolan ligger. Tappning skedde även vid nederlaget som låg på Centralgatan 24.
Ösmo Bryggeri framställde endast svagdricka och bryggde aldrig någon öl. Det har varit väldigt svårt att få fram uppgifter om detta bryggeri men vi vet att det var en bryggare från Grängesberg vid namn Thorsell som tog över verksamheten i Älgviken 1926. Bryggeriet levde kvar så länge som till slutet av fyrtiotalet, kanske längre ändå utan att lämna några nämnvärda spår efter sig.
| H Andréns Ångbryggeri, beläget vid Bryggargatan 7, startade sin verksamhet 1912 och producerade svagdricka, vatten samt lemonad till att börja med. Senare ändrades namnet till Nynäshamns Ångbryggeri och pilsner av klass II framställdes. 1926 köptes bryggeriet upp av Gustaf Piehls bryggerier på grund av dåtidens regler att man var tvungen att ha ett bryggeri etablerat på den ort där man försålde sin öl. I praktiken fungerade det dock endast som ett nederlag för stockholmsbryggeriet. 1929 lades öltillverkningen ner och endast så kallad försvarsbryggning skedde, dvs man bryggde en gång om året för att visa att utrustningen var intakt. |