Sotholmen vid Landfjärden har givit sitt namn till denna stout. Där levde fredsfursten Sote under 1000-talet. Denna svarta stout med sin kaffekaraktär passar utmärkt att njuta av den som den är, eller varför inte till en chokladdessert. Som alla våra öl är den opastöriserad – och bryggd med omsorg och kärlek.